欢迎光临食尝仕过桥米线麻辣烫,微信号:13819092347 关注有好礼哦!




更多关注 收藏本站
在线留言

土豆粉

土豆粉是一种著名的汉族小吃。起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞,流传至今,成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制,最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后,色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。
 
土豆粉吃法多种多样,可凉拌、炒、炖等,口感鲜、爽、嫩、滑,吃过的人无不赞不绝口 土豆含多种微量元素,脂肪含量低只有0.2%,营养丰富,香辣爽口,柔软筋颤,常食具有减肥、美容等作用